 เกร็ดน่ารู้! อาหารที่คนท้องไม่ควรทาน
อาหารที่คนท้องไม่ควรทานวันนี้เอ็นทรีเคดอทไอเอ็นดอททีเอช (N3K.IN.TH) ขอนำเกร็ดน่ารู้ อาหารที่คนท้องไม่ควรทาน มาฝากคุณแม่ตั้งครรภ์ทั้งหลายค่ะ ความอยากกินเป็นอีกหนึ่งอาการที่เกิดขึ้นกับคนท้องเป็นเรื่องน่าแปลกที่คนท้องมักจะนึกอยากกินอาหารอะไรที่ไม่เคยกิน บางคนอยากกินอาหารที่ก่อนจะท้องตัวเองไม่ชอบเลยสักนิด แต่พอตอนท้องดันอยากกินซะงั้น ดังนั้นการกินจึงเป็นเรื่องใหญ่สำหรับคุณแม่ที่ตั้งครรภ์เป็นอย่างมาก แต่การรับประทานอาหารของคุณแม่ในบางอารมณ์ก็ลืมนึกถึงคุณประโยชน์ และเอ็นทรีเคดอทไอเอ็นดอททีเอช (N3K.IN.TH) ก็เชื่อว่ายังมีคุณแม่อีกหลายๆ ท่านที่ไม่รู้ว่าอะไรที่เป็นอาหารที่คนท้องควรทาน และ อาหารที่คนท้องไม่ควรทาน วันนี้เอ็นทรีเคดอทไอเอ็นดอททีเอช (N3K.IN.TH) ก็เลยยกเอาตัวอย่าง 5 อาหารที่คนท้องไม่ควรทาน แบบหลักๆ มาฝากกันค่ะ ถ้าอย่างนั้นแล้วคุณแม่ทั้งหลายมาทำความรู้จักกับ อาหารที่คนท้องไม่ควรทาน กันเลยดีกว่านะค่ะว่ามีอะไรบ้าง ใส่ใจสักนิดเพื่อสุขภาพของคุณแม่และลูกน้อยในครรภ์นะค่ะ
5 อาหารที่คนท้องไม่ควรทาน
1. ส้มตำ
ไม่ถึงกับเป็นเมนูต้องห้าม เพราะถ้าใช้วัตถุดิบที่สดสะอาด เช่น อยากกินส้มตำปูก็ควรเป็นปูที่ผ่านความร้อนจนสุกแล้วก็กินได้ไม่มีปัญหา แต่ที่ให้เลี่ยงหมายถึงส้มตำริมทางรสแซบถึงใจนี่แหละค่ะ เพราะนอกจากจะกระหน่ำใส่ผงชูรสแล้วเครื่องปรุงต่างๆ อาจจะไม่สะอาดเพียงพอเสี่ยงต่อการเกิดอาการท้องร่วงได้
2. หน่อไม้
โดยเฉพาะหน่อไม้ปี๊บ เมื่อหลายปีก่อนมีข่าวถึงการเสียชีวิตของชาวบ้านที่กินหน่อไม้ปี๊บ เพราะว่าในหน่อไม้นั้นมีสารพิษโบทูลินที่สามารถทำให้คนเราเสียชีวิตได้ สารพิษนี้เกิดจากกระบวนการผลิตหน่อไม้ปี๊บไม่ได้มาตรฐานและการขาดความรู้ ดังนั้น ถ้าคุณแม่อยากกินหน่อไม้ไม่ว่าจะเป็นหน่อไม้ปี๊บ หน่อไม้ดอง หรือหน่อไม้สด ควรนำมาต้มให้สุกในน้ำเดือดเพื่อฆ่าเชื้อโรค หรือถ้าเป็นไปได้ควรหลีกเลี่ยงหน่อไม้ปี๊บ หน่อไม้ดองในช่วงตั้งครรภ์
3. อาหารรสจัด
ไม่ใช่แค่รสเผ็ดเท่านั้นแต่ยังรวมถึง อาหารเค็มจัด หวานจัด เพราะถ้ากินอาหารที่ใส่เกลือมากเกินไปก็อาจเป็นสาเหตุให้ตัวบวม ครรภ์เป็นพิษ หรือถ้าหวานเกินไปก็ทำให้น้ำหนักเกินเสี่ยงต่อภาวะเบาหวาน ถ้ารสเผ็ดก็อาจทำให้คุณแม่เสาะท้อง แสบร้อนทรวงอกได้ง่ายขึ้น ดังนั้นพยายามปรุงอาหารให้มีรสชาติกลางๆ ไว้เป็นดีที่สุดค่ะ
4. อาหารสำเร็จรูป
ไม่ว่าจะเป็นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป อาหารแปรรูปจำพวกกุนเชียง หมูยอ แหนม ลูกชิ้นเด้ง อาหารกระป๋อง ฯลฯ อาหารจำพวกนี้มักมีผงชูรสเยอะ ผสมสารเคมีจำพวกสารแต่งกลิ่น สารกันบูด แน่นอนว่าถึงแม้จะมีอยู่ในปริมาณที่ทางอย.กำหนด ว่าสามารถกินได้ แต่สำหรับคุณแม่ตั้งครรภ์ที่มีลูกน้อยรอรับสารอาหารจากคุณแม่อยู่ด้วยนั้นคงไม่อยากให้ลูกน้อยได้รับสารไม่ดีเหล่านี้สะสมในร่างกายตั้งแต่ยังไม่เกิดจริงไหมค่ะ
5. เครื่องดื่มที่มีคาเฟอีน
จำพวก กาแฟ โกโก้ น้ำอัดลม และเครื่องดื่มชูกำลังทั้งหลายงดเถอะค่ะ เพราะโดยปกติเครื่องดื่มพวกนี้ก็ไม่ได้ให้ประโยชน์อะไรแก่ร่างกายอยู่แล้ว แถมดื่มมากๆ เกิดผลเสียตามมาทั้งความหวาน สารคาเฟอีน อยากดื่มน้ำที่นอกเหนือจากน้ำเปล่าให้ลองหันไปหาน้ำสมุนไพร น้ำผลไม้ ดื่มทดแทนจะดีกว่าค่ะ
ขอขอบคุณข้อมูลการดูแลคุณแม่จาก mother&care ขอขอบคุณรูปภาพจากอินเตอร์เน็ต
|
แม่และเด็ก 
